BUS Whisky
Mijn man is een liefhebber van Whisky. Dus ging ik natuurlijk op zoek of er ook niet daarvan inmiddels duurzame opties zijn. Zowaar is er een Nederlands Whisky merk dat vanuit de drive naar duurzaamheid is ontstaan.
In januari hebben we voor het eerst een fles ontvangen na een wachttijd van 4 maanden; de oplages zijn nogal ver vooruit uitverkocht. Hij smaakt lekker, alleen is hij niet zo rokerig dus minder de smaak van mijn man:)
BUS Whisky schrijft:
Bus Whisky Distillers is de eerste gespecialiseerde whiskystokerij van Nederland en een onafhankelijke familiestokerij. Dennis Hurkmans & Ezra Leeger zijn als ondernemers al bijna 20 jaar actief met De Heische Hoeve, een streekproductenboerderij waar gasten op een ongedwongen wijze kennis kunnen maken met alle heerlijke producten die het platteland voortbrengt. Om het fruit van de boerderij ook op een andere manier tot waarde te brengen en niet afhankelijk te zijn van supermarkten, besloten Dennis & Ezra jaren geleden om een eigen stokerij te starten. Min of meer toevallig zijn ze vervolgens in 2015 gestart met de productie van single malt whisky en van het een, kwam het ander...
Eind 2019 werd Bus Whisky succesvol gelanceerd als nieuw Nederlands whiskylabel. In amper drie jaar tijd groeide de Brabantse whisky start-up uit tot een van de grotere whiskyproducenten van Nederland. Onlangs werd opnieuw een mijlpaal bereikt: bij de Global Green Awards in Hongkong zijn de Loosbroekse whiskystokers beloond met een gouden duurzaamheidsmedaille. Eigenaren Dennis Hurkmans en Ezra Leeger zijn apetrots: “We hebben er samen met al onze mensen keihard aan gewerkt om het duurzaamste whiskylabel ter wereld te worden, deze gouden plak is de kroon op ons werk”.
Op Instagram
@buswhisky
Bekijk ook deze duurzame tips
Van historische Achterhoekse veenweide naar regeneratief voedselsysteem: bij 't Gagel groeien verse seizoensgroenten én een levendige gemeenschap.
Kleine makkelijke aanpassingen zijn mijn favoriet: kies groene koffie van de koffiejongens voor je Nespresso apparaat.
Het kán ook groen, zelfs met poep: Broodje Poep transformeert ons dagelijkse 'afval' tot goud voor de bodem en laat zien hoe kringlopen écht sluiten.
Koffiebonen vragen aardig wat ruimte om te groeien. Dit Nederlandse bedrijf heeft daarom koffie gemaakt van lokale ingrediënten.
Circulaire Hub aan de hei van Bussum met fijne vergaderlocatie, werkplekken, events en trainingen gericht op de toekomst.